Ondernemendheid Verbreding (B-TM-Z26250)

Doelstellingen
Kwaliteitszorg
- je licht de begrippen van kwaliteit toe
- je hebt inzicht in de relevante wetgeving met betrekking tot een kwaliteitsvolle productie
- je hebt inzicht in de verschillende kwaliteitssystemen gebruikt in de sector
Mileiubeleid
- je kent het belang van milieuaspecten voor zijn sector
- je hebtt inzicht in de relevante wetgeving rond milieubeleid
Ondernemendheid verbreding
- je analyseert en relateert aspecten van milieu, kwaliteit en ondernemersvaardigheden op een concrete bedrijfssituatie
- je kan toepassingen uitvoeren aangaande ondernemersvaardigheden
Plaats in het onderwijsaanbod
- Bachelor Agro- en Biotechnologie (Geel) (Afstudeerrichting Tuinbouw) 180 sp.
Onderwijsleeractiviteiten
6 sp. Ondernemendheid Verbreding (B-TM-Z64292)




Inhoud
Kwaliteitszorg
- De definitie van kwaliteit.
- Het verschil tussen de begrippen kwaliteitscontrole, kwaliteitszorg en kwaliteitszorgsystemen.
- De Europese en de nationale wetgeving inzake voedselveiligheid.
- Een overzicht van de belangrijkste kwaliteitssystemen (HACCP, ISO, BRC, Global-GAP, Vegaplan, ...), met de nadruk op de reden van ontstaan, de structuur en de samenhang en verschillen met andere systemen.
Milieubeleid
- Algemeen milieubeleid
- Ruimtelijk beleid
- De omgevingsvergunning en de exploitatie van hinderlijke inrichtingen
- Bodem- en materialenbeleid
- Waterbeleid
- Natuurbeleid
Ondernemendheid verbreding
projecten en toepassingen rond
- opstarten bedrijf ( BTW, sociale bijdragen, fiscaliteit)
- kwaliteitssytemen ( lastenboeken, FAVV controle, facturatie)
- ondernemingsvormen en ondernemerschap
- marketing ( SWOT)
- veiligheid
Studiemateriaal
Studiekost: 26-50 euro (De informatie over studiekosten zoals hier opgenomen is indicatief en geeft enkel de prijs weer bij aankoop van nieuw materiaal. Er zijn mogelijk ook e- en tweedehandskopijen beschikbaar. Op LIMO kan je nagaan of het handboek beschikbaar is in de bibliotheek. Eventuele printkosten en optioneel studiemateriaal zijn niet in deze prijs vervat.)
Cursussen op canvas, websites en opzoekwerken
Toelichting werkvorm
Gastcollege - Projectwerk
Ondernemendheid verbreding
Projectwerk en opdrachten rond diverse thema's, gastcolleges
Evaluatieactiviteiten
Ondernemendheid Verbreding (B-TM-Z96250)
Toelichting
Examenmoment | Beoordelingsschaal |
---|---|
TOTAAL | 1-20/20 puntenschaal |
Het totaalpunt van dit OPO is de som van onderstaande delen.
Kwaliteitszorg: 1/3 van de punten
Schriftelijk examen gedurende de examenperiode
Een geslaagd punt op dit deel wordt overgedragen naar tweede zittijd. Een niet geslaagd punt is herneembaar in tweede zit wanneer de student niet geslaagd is voor het geheel.
Milieubeleid: 1/3 van de punten
Schriftelijk examen gedurende de examenperiode
Een geslaagd punt op dit deel wordt overgedragen naar tweede zittijd. Een niet geslaagd punt is herneembaar in tweede zit wanneer de student niet geslaagd is voor het geheel.
Ondernemendheid verbreding: 1/3 van de punten
Evaluatie aan de hand van tussentijdse schriftelijke verslagen.
Een geslaagd punt op dit deel wordt overgedragen naar tweede zittijd. Een niet geslaagd punt is herneembaar in tweede zit wanneer de student niet geslaagd is voor het geheel.
Als op één van de bovenstaande delen minder dan 6,0/20 of gelijk aan 6/20, wordt gehaald, dan behaalt de student voor de totaliteit van het OPO nog maximaal 9/20. Niet elk leerdoel is van toepassing voor de evaluatieactiviteiten. Bij een score van minder dan 6,0/20 op een activiteit zijn er bijgevolg ook onvoldoende leerdoelen behaald om te slagen voor dit OPO.
Toelichting bij herkansen
Voor dit opleidingsonderdeel zijn er geen deeloverdrachten.
Dit OPO is herneembaar in tweede zittijd. De mogelijkheden voor deeloverdrachten worden omschreven in de tab ‘toelichting’ OF in de studiewijzer op canvas.