Productietechnieken (B-TM-Z25895)

Doelstellingen
Vermeerderingstechnieken:
- Je vermeerdert en verzorgt diverse gewassen volgens de juiste methode: in vitro, zaaien, stekken, scheuren, enten en gebruikt hierbij de juiste materialen
Grondloze teelten
- Je gebruikt de basisprincipes van de grondloze teelten bij het berekenen en beoordelen van een voedingsoplossing.
- Je verklaart de opbouw en werking van een irrigatiesysteem voor grondloze teelten.
- Je legt de basisprincipes van de grondloze teelttechniek correct uit a.h.v. voorbeelden uit de sector.
Productietechnieken tuinbouw (case)
- je verwerft kennis van de essentiële technieken (fruit/groenten) adhv een case study.
Begintermen
:
- Je bezit basiskennis omtrent de morfologie, histologie, anatomie van planten.
Plaats in het onderwijsaanbod
- Bachelor Agro- en Biotechnologie (Geel) (Afstudeerrichting Tuinbouw) 180 sp.
Onderwijsleeractiviteiten
6 sp. Productietechnieken (B-TM-Z63867)




Inhoud
Je krijgt theoretisch inzicht en praktische toepassing van:
- Vermeerderingstechnieken:
- Invitro-teelt: materiaal en technieken, de meest toegepaste methodes
- Klassieke vermenigvuldiging van planten:
- generatief: zaaien
- vegetatief: scheuren, aanaarden, afleggen, stekken, enten
- Substraten gebruikt in tuinbouw
- Grondloze teelten:
- Wat is een voedingsoplossing
- Functie van de voedingselementen/voedingsionen
- PH-buffer en belang van buffer in voedingsoplossing
- Berekenen van een voedingsoplossing vertrekkende van - basisschema - waterkwaliteit - drainwater - plantstadium - verschillende zouten
- Technische installatie - soorten voedingsunits - meetapparatuur - flow, debiet, geleidbaarheid, zuurtegraad, niveau, ...
- Uniforme waterverdeling: druppelinstallatie - hoofd- en nevenleidingen - verdeelsysteem - soorten druppelaars
- Hergebruik van drainwater - systeemopbouw – ontsmettingssystemen – spuiwater
- Automatisatie watergift - plantmeetsystemen - externe contacten
- Opbouw substraatteeltsystemen - aardbeien, tomaat, sla, snijbloemen, ....
- Praktische oefeningen in verband met de teelten van diverse planten in boomkwekerij, fruit- en groenteteelt.
Tijdens het practicum worden enkele stappen van de teelt uitgevoerd door de studenten: teeltruimte teeltklaar maken, vermenigvuldiging, opkweek, gewasverzorging, bemesting, ziektebestrijding, verkoopsklaar maken.
Studiemateriaal
Studiekost: 11-25 euro (De informatie over studiekosten zoals hier opgenomen is indicatief en geeft enkel de prijs weer bij aankoop van nieuw materiaal. Er zijn mogelijk ook e- en tweedehandskopijen beschikbaar. Op LIMO kan je nagaan of het handboek beschikbaar is in de bibliotheek. Eventuele printkosten en optioneel studiemateriaal zijn niet in deze prijs vervat.)
- PPT, ondersteunend beeldmateriaal (film, foto's, ...)
- Digitaal cursusmateriaal
- Canvasleeromgeving
- Oefenbladen
- Tuinbouw infrastructuur: serre, fruitplantage, vollegronds groenteteelt en boomkwekerij
Toelichting werkvorm
Groepswerk - Oefeningen/opdrachten - Practicum - Vaardigheidstraining
Evaluatieactiviteiten
Productietechnieken (B-TM-Z95895)
Toelichting
Examenmoment | Beoordelingsschaal |
---|---|
TOTAAL | 1-20/20 puntenschaal |
Vermeerderingstechniek (Theorie) (2/6pt)
- schriftelijk examen
- open vragen rond praktische aspecten
- juist/fout vragen
Grondloze teelten (Theorie) (2/6 pt)
- schriftelijk examen
- 3/5 punten meerkeuzevraag
- 2/5 punten op oefening
Productietechnieken tuinbouw practicum (Case/TLO) (2/6pt)
- PE: 50% van de punten (tijdens praktijksessies), ongewettigde afwezigheid resulteert in 0/20 voor betreffende TLO-sessie
- voorbereiding van de TLO-sessies
- de uitvoering van de activiteiten (nauwkeurigheid, inzet, samenwerking)
- 50% van de punten worden behaald door het maken van verslagen na elk practicum dat voldoet aan de scriptieregels
Toelichting bij herkansen
Voor dit opleidingsonderdeel zijn er geen deeloverdrachten.
In dit OPO zijn er delen die kunnen hernomen worden in tweede zittijd en delen die niet hernomen kunnen worden in tweede zittijd.
Indien je niet geslaagd bent in eerste zittijd, zal:
- Een geslaagd deelpunt worden overgedragen naar tweede zittijd.
- Een niet geslaagd punt wordt enkel overgedragen als het deel niet herneembaar is.
- Niet geslaagde herneembare deelpunten, worden NIET overgedragen.
Er zijn deeloverdrachten voor:
Vermeerderingstechniek (Theorie, 2/6pt)
- schriftelijk examen
- open vragen rond praktische aspecten
Grondloze teelten (Theorie, 2/6pt)
- Schriftelijk examen met mondelinge toelichting
- 3/5 punten open vragen
- 2/5 punten op oefening
Productietechnieken practicum (Case/TLO) (2/6pt)
- Tijdens de tweede zittijd blijven de punten van PE behouden (50%)
- De verslagen: kunnen herwerkt worden en/of je krijgt een aangepaste opdracht (50%)